Coleslaw
1:00
Ingredienser
- 0.5 hvidkål, fintsnittet
- 5 gulerødder, groftrevet
- Dressing
- 3dl creme fraiche
- 1dl mayonnaise
- 1 tsk honning
- 1 spsk dijonsennep
- 0.5dl æblecidereddike
- 2 tsk rørsukker
- 1 tsk spidskommen
- 2 tsk salt
- 0.5 tsk sort peber
Fremgangsmåde
-
Dressing
-
Kom cremefraiche og mayonnaise i en skål sammen med dijonsennep, honning, æble- cidereddike, salt, sukker, spidskommen, friskkværnet peber og salt. Rør dressingen godt sammen.
-
Coleslaw
-
Bland kål og gulerødder i en stor skål og rør dressingen grundigt i.
-
Lad coleslawen trække i ca. 1 time på køl inden servering.
Oprettet 14/02/2021
Ændret 14/02/2021 af admin