One Pot Pasta

One Pot Pasta

"pasta grøn sovs"

0:35

Ingredienser

  • 400g spaghetti
  • 1 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg
  • 2 squash, groftrevet
  • 125g spinat, frisk
  • 200g ærter
  • 1 håndfuld basilikum
  • 1dl piskefløde
  • 1l grøntsagsbouillon
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt & peber
  • 50g parmesan

Fremgangsmåde

  • Kom alle ingredienserne i en stor gryde.
  • Kog retten op, rør godt rundt i gryden og læg låget på.
  • Skru ned for varmen og lad det simrekoge i 10 minutter, til spaghettien er perfekt kogt – al dente, og med lidt bid i.
  • Server retten med parmesan og basilikum.

Link til oprindelig opskrift

Oprettet 27/01/2021

Ændret 18/05/2025 af kasper